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VISITE DE BARBARA PHILIP, ACHETEUSE EUROPE DES BC LIQUOR STORES, COLOMBIE-BRITANNIQUE

19 avril @ 8h00 - 17h00

Un total de 400 cuvées ont été proposées pour cet appel à échantillons de 220 vignerons et négociants. Barbara Philip a retenu 150 échantillons à déguster.

Trois dégustations ont eu lieu du 5 au 9 février :
  • Tours (60 échantillons dégustés),
  • Saumur (50 échantillons),
  • Vertou (40 échantillons).
Barbara Philip a sélectionné 12 cuvées et a visité les domaines associés.
Son choix s’est porté sur :
  • Les qualités organoleptiques générales du vin
  • La correspondance avec les goûts des ontariens
  • L’esthétisme de l’étiquette selon son expérience et les attentes du marché
  • La présence d’au moins une certification environnementale (HVE, Terra Vitis, Bio, Biodynamie)
  • Un bouchon non synthétique
  • Le prix

Voir le retour de Barbara Philip en vidéo.

Plus d’informations sur le marché de Colombie Britannique et la présence des vins de Loire.

Détails

Date :
19 avril
Heure :
8h00 - 17h00
Catégories d’Évènement:
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